Preconceito


Em um restaurante nos Alpes Suíços
perguntei qual a especialidade da casa,
a simpática chef disse: “Filé de cavalo!”
Meu Deus, como ela ousa oferecer isto?

Como também havia filé bovino eu o pedi,
acreditando estar sendo bem mais civilizado,
mas meu filho resolveu experimentar o outro.
Eu protestei: “Ficou maluco? Vai comer cavalo”?

Quando nossos pratos chegaram logo notei
que o filé de cavalo era mais bonito, dourado,
e meu filho insistiu para que eu o experimentasse.
Fiz cara de desgosto, mas aceitei comer um pedaço.

A carne estava deliciosa, bem melhor que a de boi,
lamentei imensamente minha ignorância e teimosia,
mas não demonstrei meus sentimentos, soube disfarçar,
não queria que percebessem o quanto fui tolo e obstinado.


Autor: Lupércio Mundim
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